Dulces Placeres tartas

martes, 18 de diciembre de 2012

Navidad 2012/13



El Nacimiento según Pasticas: Este año con un nuevo diseño y tamaño. Incluye pesebre, Virgen María, San José y estrella (esta también en galleta). Nos adaptamos a la situación del país: es más pequeño y más económico, pero también más original, más  practico, más mono. Y este año si que está al completo, tras el ERE que ha dejado fuera a la mula y al buey....Precio: 6,00.- €  

    

Corazón y bolas para el árbol de navidad: Tres originales galletas para colgar del árbol y comer el día de reyes (por ejemplo), con práctico agujero y cinta para colgar. Corazón también disponible en blanco. Las bolas en surtidos variados, a cual más original y elegante. Precio: 5,00.- €


Selección de mini dulces navideños:
Cordiales, mantecados, pastelillos de cabello y rocas de chocolate blanco y negro, fabricados de manera artesanal. Envasados en prácticas bolsas y bandejas de 250 grs. Y en cajas surtidas de 800 grs. 


También disponemos de dulces navideños en tamaño tradicional en bolsas individuales y en cajas de 2 kgrs. En cuanto a los precios: 

Bolsa minidulces 250 grs: 4,00-€
Bandeja minidulces surtida 250 grs: 4,00- €       
Caja minidulces surtida 800 grs: 12.00.- €
Caja tamaño tradicional 2 Kgrs: 20.-€

Selección de mini dulces navideños: Cordiales, mantecados, pastelillos de cabello y rocas de chocolate blanco y negro, fabricados de manera artesanal. Envasados en prácticas bolsas y bandejas de 250 grs. Y en cajas surtidas de 800 grs. También disponemos de dulces navideños en tamaño tradicional en bolsas individuales y en cajas de 2 kgrBolsa: 4,00-€            Caja 800 grs: 12.00.- 

domingo, 11 de noviembre de 2012

Alta costura


El bolso Chaîne d'Ancre de Hermès original cuenta con 86,24 quilates de oro blanco y rosa, así como la nada desdeñable cifra de 11.303 diamantes. Solo se puede adquirir bajo pedido y su precio es de 1,5 millones de euros (unos 250 millones de pesetas). Os aseguro que es probable que algún encargo les haya llegado desde Murcia.... 

Aquí abajo tenéis la foto del bolso original, por si alguno no ha tenido la oportunidad de verlo por el mercado o el DIA del pueblo.


Nosotros, que también trabajamos bajo pedido, y que hacemos cosas la mar de exclusivas ( si no únicas), decidimos que no podíamos ser menos que Hermés. Por ello aceptamos gustosos el reto que nos propuso Inés: Crear una tarta/bolso de oro rosa y diamantes, una réplica comestible de, quizás, el bolso más caro del mundo.    


La idea original es que fuera idéntico al original, pero descubrimos que el oro y los diamantes son cuanto menos, indigestos: A más quilates más ardor de estómago. Así que recurrimos a nuestro tradicional bizcocho relleno y pasta de azúcar, vestida de gala para la ocasión. El resultado: una tarta ¡memorable!, ¡única!, ¡divina! ¡sublime!, etc.... Es lo que tiene imitar a los gurús de la alta costura, que uno se crece y se olvida de la pobre modestia.  


Ahora en serio. Nosotros encantados del resultado y de los buenos momentos que hacemos pasar a nuestros clientes con nuestros productos, bastante más sabrosos que los de Hermès y por algo menos  de 1,5 millones de euros. La anécdota es que la homenajeada y alguno de los invitados tardaron en descubrir que era una tarta y no un bolso, incertidumbre que para algunos duró hasta que la tarta estaba ya casi consumida. 

jueves, 25 de octubre de 2012

Halloween 2012



Halloween ( o el día de difuntos, el día de los muertos, o el día de todos los santos), ya está aquí otra vez. La fiesta pagana por excelencia se está haciendo año a año un huequecito en el corazón de todos nosotros. Nosotros, con la colección de galletas Halloween 2012, contribuimos a fomentar esta tradición. 


Como podéis ver, a nuestros originales diseños del año pasado hemos añadido ojos sanguinolentos, arañas venenosísimas, momias dislocadas, Jack Skellington en negro/blanco (como las damas y el ajedrez), y complementos para brujas (sombrero, zapatos y medias), de venta por separado o en atractivas cestas mortuorias....  


Tenemos tantas novedades que no nos cabían en el catálogo. Y la verdad es que estos fantasmas mil caras se merecen estar, cada uno con sus problemas y su personalidad, cada uno distinto y original. Nada mejor para regalar en conjunto, asignado a cada amigo el que mejor casa con su personalidad.  


Y por último: nuestros queridos gatica y esponja no quieren ser menos y también se han disfrazado para la ocasión, y de paso dar un buen susto a sus seguidores. Ahora se hacen llamar Vampy-Bob y Frankie-Kitty, pero ambos siguen teniendo el mas dulce de los corazones. 



domingo, 21 de octubre de 2012

CandyBar by D.P.




Candybar: también llamada mesa dulce o donde están las chuches. Se compone, como su nombre indica, de una serie de bandejas, tarros o peceras repletas de dulces, gominolas, chocolates, galletas, cupcakes, etc., situadas sobre una mesa exquisitamente decorada y situada en un lugar estratégico del local del evento.  Por ella se dejan caer los invitados durante toda la celebración o durante la barra libre (según gustos), para saciar sus apetitos más íntimos e inconfesables....Xp.


Toda celebración (boda bautizo, cumpleaños, despedida de soltero/a) cobra una nueva dimensión, le da presencia, estilo. Constituye en sí un acontecimiento dentro de la propia fiesta. Dada la multitud de ingredientes y de complementos, se pueden adaptar al gusto de los anfitriones, ofreciendo presentaciones temáticas en consonancia con los colores del evento, la decoración del salón, el diseño de la tarta, etc..... Como se puede ver en los ejemplos que os presentamos.    


Nos adaptamos a los gustos de nuestros clientes, ofreciendo una variedad de productos y personalización prácticamente ilimitada. Por ello resulta difícil enumerar los    componentes que pueden llevar. 


A modo de ejemplo, las candybar que hemos realizado hasta la fecha incluían: gominolas variadas y de la mejor calidad, seleccionadas ex profeso según la temática y colores del evento, presentadas en frascos primorosamente  decorados; cupcakes de distintos sabores y decoración, también según gustos y colores del acto, delicias de chocolate, galletas decoradas, macarons de varios sabores y colores, cake-pops de oreo recubiertos de multitud de colores y texturas.....      


Nosotros nos encargamos de elaborar los componentes, de su presentación en sus recipientes o bandejas, y en colaboración con el local de celebraciones o con el anfitrión, de su instalación y decoración final. 


Así podemos ofrecer desde una elegante y romántica candyBar en tonos blanco y rosa a otra más desenfada y alegre en verde y magenta. 


Todos los ejemplos que os mostramos pertenecen a bodas, quizás el lugar más común para una candyBar, donde se han hecho casi imprescindibles. Pero cualquier evento o celebración alcanza cotas memorables, y gracias a la casi ilimitada posibilidad de personalización y presupuestos, nos adaptamos a casi todos los clientes y eventos posibles. 

Una idea: ¿Que tal una Candy-bar + bebida como único ingrediente de una celebración?. Música, diversión y sabrosos manjares al alcance de la mano....          


Los macarons, en diversos colores, tamaños y sabores, pero siempre deliciosos, aportan un toque de distinción a la CandyBar.   


Las cupcakes, rellenas de suave mermelada o chocolate y decoradas con crema de queso o de mantequilla y detalles en pasta de azúcar, son el centro de atención de la mesa. Estas además sintonizan en color y sabor: chocolate y plátano.......¡UHHHMMMM!  

viernes, 12 de octubre de 2012

De viaje de novios


La boda, el matrimonio es el comienzo de un gran viaje, lleno de ilusiones, para el que hace falta un buen equipaje. Y a estos novios tan saludables (hechos a mano con pasta de azúcar) desde luego que no les va a faltar fondo de armario: Una enorme pila de maletas donde guardar ropa, enseres, y sobre todo mucho amor y esperanza.     


El mismo modelo puede servir para unos novios muy viajeros, para los que les cuesta decidir que llevarse de viaje o para los vendedores de maletas. Pero, ¿por que no quedarnos con la primera opción?. Para algunos puede ser dulce, almibarada, pastelosa..... Pero de una tarta, ¿que se puede esperar?     


Como podéis ver no le falta detalle: blanco nuclear con remates en dorado brillante. La última sección es de suave bizcocho relleno y pasta de azúcar, para que los novios puedan partir su tarta y degustarla (y de paso distribuir las pertenencias del interior). Si los novios también son comestibles y pueden personalizarse, y están para comérselos, ¿cierto?    


Más discreta pero no menos elegante y original es esta tarta de dos pisos de fondant en blanco con flores y detalles rosa palo, collares de perlas y perlitas incrustadas. La elegancia hecha tarta. 


Mismo formato para una tarta más pequeña y llena de fantasía para Cayetana, en blanco y rosa chicle con un enorme lazo. El mejor regalo con la mejor presentación.  


lunes, 1 de octubre de 2012

Regalo de cumpleaños



Un cumpleaños es sinónimo de tarta y regalos. Esta tarta es la perfecta fusión de ambos. Unos deliciosos paquetitos de chocolate envueltos primorosamente con suave fondant. Y para rematar piruletas de galleta a juego personalizadas para entregar a cada uno de los amigos invitados a la fiesta. Una monada


Otro cumpleaños temático. El de Michi (cariñoso apelativo) en su primer cumpleaños. Inspirado en el pequeño/gran Pocoyó, también con galletas a juego para repartir entre los asistentes, todo para una original celebración temática. 


Cuando te invitan a un regalo la principal duda es que regalar al celebrante: aquí os damos una idea infalible: exquisita literatura. Excelente el libro de Lola López Mondejár: "Mi amor desgraciado". Y deliciosa la tarta inspirada en el mismo. Este fue el regalo fin de curso de sus alumnos del taller de escritura creativa que imparte. Me consta que estaba casi tan exquisito como las clases de imparte.


Otra celebración, y de altura: las bodas de oro de Mariano y Pepita, con foto de boda y detalles inspirados en la otra empresa que les une (además del matrimonio). Por supuesto, los detalles en color oro, que ni está duro ni sabe a metal, sino dulce y delicioso.....   


Y otro aniversario: Las bodas de plata de Isa y José, con detalles en plata y rosas rojas, recordando una demostración de amor. Y es que detalles como este son los que recordamos siempre. El corazón es así..... 

   

miércoles, 26 de septiembre de 2012

Fantasía nupcial


Casi todos hemos fantaseado con el día de nuestra boda. Sobre cómo será la invitación, como el vestido de novia/novio, a quien invitaremos, de quienes tendremos que prescindir y aquellos que ni en broma pueden aparecer.... 


La tarta nupcial juega un importante papel en la celebración. Significa abundancia y es el acto por el cual los novios comparten su comida y sus buenos deseos con el resto de los invitados. No es algo que tomar a la ligera. 


Por eso los novios se preocupan más por el evento central del banquete de bodas: el corte de la tarta nupcial. Para ello os proponemos nuestras últimas creaciones: dos tartas de tres pisos de bizcocho de chocolate relleno decoradas con butter-cream con sabor a fresa y flores de fondant. Una decorara con rosas y otra con estrellas. 


Y una tercera, la típica tortada murciana reinterpretada para la ocasión. Suave bizcocho con delicada crema y almendras tostadas, decorado con merengue y flores de fondant. Un color (el blanco) muy propio para una boda.  


Tres fantásticas tartas para tres bodas memorables. Y es que nos encanta contribuir al recuerdo de días tan señalados. 

martes, 18 de septiembre de 2012

trabajos anteriores


Tenemos un montón de trabajos que publicar, así que intentaremos ponernos al día con entradas múltiples como esta, que muestra una serie de tartas de fondant que entregamos allá por el mes de marzo pasado. 


El sueño de Karina y Jose es poder disfrutar de una casa propia. Nosotros les propusimos una maqueta de nuestra casa ideal, con un exterior maravilloso y  un interior cálido, acogedor y muy dulce. 


Si los maestros, las maestras, se merecen lo mejor, ¿que me decís de las mamás?. Ellas lo saben, pero en el día de su santo nunca está de más recordárselo, ¿verdad? 


Otra tarta de fondant para José, con sus personajes de dibujos favoritos de La hora de aventuras. Los dibus un poco surrealistas, pero estimulantes. La tarta, espectacular.    


Para Fran un pez payaso (Amphiprion oceallis) en una pecera. Para todos más conocido por su nombre de pila: Nemo. Aunque bien pensado el prota de la peli era el padre, el pobre Marlin, ¿y quien se acuerda de su nombre?  


Más personajes de dibujos inspiran esta tarta: Phineas y Ferb. También más raros que un perro verde (los dibus, no la tarta). ¿Donde quedaron Marco y Heidi?  


Para terminar una tarta en forma de toga con la que la familia celebró la graduación del nuevo ingeniero informático, con los colores y escudo de la facultad y con detalles alusivos a su profesión. ¿Quien dijo que los estudios en ingeniería eran indigestos? 

viernes, 7 de septiembre de 2012

Dulce safari fotográfico




Llega septiembre y es momento de repasar lo que hemos hecho este verano. Es tiempo de descargar las fotos que continúan almacenadas en la cámara, en esa tarjeta de tropecientos gigas que nunca terminamos de borrar del todo....   


Suerte que a Paco le regalaron esta maravillosa Canon Eos 50 antes del verano, réplica de la que guarda en casa, para poder disfrutarla a gusto. Seguro que no lo olvidará jamás, y al recordarla esbozará, quizá, una sonrisa. 


Este es uno de esos casos en los que la fría tecnología se transforma en cálido placer para los sentidos. Quizás no consta de muy altas prestaciones, pero su apariencia y sabor hacen de ella la alternativa más apetecible: Una deliciosa cámara digital reflex con cuerpo de chocolate recubierta de dulce pasta de azúcar, sobre álbum fotográfico de misma composición (Ummmm....)    


Como podéis ver no le falta detalle: la última foto tomada (una magnífica captada por el propio homenajeado), la correa de sujeción, el display superior, el adaptador de flash, el objetivo... Una réplica exacta del original, pero mucho más jugosa.






viernes, 24 de agosto de 2012

El cumpleaños de Elena



En mayo celebramos el cumple de nuestra Elena. La princesa de la casa se merecía una celebración a la altura de su título, y que mejor que esta tarta de dos pisos, con castillo, corona y estrellas de galleta. Una tarta de ensueño que por una vez la dejó sin habla.  


La tarta/castillo estaba donde debía, en lo alto de una atalaya desde donde podía dominar los depósitos de chuches, estratégicamente situados sobre la mesa candy (o candybar) para hacer las delicias de los invitados una vez terminada la merienda. Todo a gusto de la princesita, todo en rosa. 

Y en esta estábamos cuando vino el desastre. Uno de los invitados, al que queremos mucho y no guardamos rencor, decidió desplazar la mesa, falló una de las partas y toda la candybar se despeñó por el precipicio.... No se pudo salvar casi nada.  


Solución: una nueva tarta en 20 minutos. Que dada la premura de tiempo, los nervios y las prisas, no quedó nada, pero que nada mal.... Bueno, si lo otro era el palacio real, esta sería la residencia de verano.


Lo mejor de todo: la entereza de la peque, que se quedó muda (si, otra vez) pero no soltó ni una lágrima, y el apoyo de su hermano mayor, que se portó como un campeón, consolándola. Después de todo con el accidente nos divertimos un rato, ¡Y ya tenemos anécdota para recordar en años!.....En especial al primo Antonio (desde aquí un abrazo). 


La fiesta tuvo su prolongación en la guardería. Una tarta para compartir y una bandeja de galletas decoradas para llevar de recuerdo a casa, recordando los años cumplidos: rosa para las chicas y azul para los chicos, como bien nos recuerda siempre Elena. Porque tres años solo se cumplen una vez....