¡Campeones!

Enhorabuena a Marc Márquez por su merecidísimo y espectacular triunfo en Moto GP. El más joven en ganar la categoría reina del motociclismo, y en el año de su debut. Apenas iniciado el campeonato le hicimos a Juan esta radical tarta de fondant de dos pisos con los colores y emblemas del Honda Repsol Team, con sus dos pilotos en lo más alto del podio: Márquez (93) y Pedrosa (26).   

Lo de este año ha sido histórico: En Moto GP los tres primeros (Marquez, Lorenzo y Pedrosa) y solo una victoria foránea, En Moto 2, 1º (Espargaró) y 3º (Rabat), y solo 4 victorias foráneas, y en Moto 3: más que pleno (Viñales, Rins, Salom y Márquez) y todas las victorias para casa. De 52 carreras los españoles han ganado 47. Espectacular. Todos se merecen un homenaje, pero hasta ahora esta es la única tarta que hemos hecho, así que esta es por todos, campeones.   

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Alta costura nupcial

Una tarta de boda para enmarcar: elegante, lujosa y original: Parece sacada de un escaparate de Loewe o de Louis Vuitton. Un artículo de lujo que nosotros acercamos a nuestros clientes.  

El fondant marrón asemeja al cuero de alta calidad, rematado con perlas doradas. Las volutas de fondant color oro le dan un toque sofisticado y elegante. Es toda una experiencia saborear esos delicados detalles dorados, porque hasta el último momento esperas morder auténtico oro.

Detalle de la base y decoración de la tarta nupcial.

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Bautizo en azul chocolate

El azul y el marrón combinan de maravilla, y que mejor color para un bautizo de niño: el clásico azul bebé y el marrón del chocolate puro. Un placer para la vista y el gusto. 

Esta mesa tenía de todo: cupcakes, cakepops, pasticas, macarons, brownies, chuches, chocolates..... 

Y la decoración, en sintonía. Mantel blanco con dos alturas, tules, flores de papel y hasta una jaula de pájaro de forja. Todo para que lo para que los dulces luzcan como se merecen.  

Y presidiendo la mesa una maravillosa tarta de fondant de dos pisos, con lazo, topos y el nombre del protagonista, que por lo que parece no ha esperado al resto y ha empezado con el festín.  

Las pasticas estaban decoradas con los nombres de los invitados, los macarons cuidadosamente escogidos para que tuvieran los mismos tonos de color que la mesa, y esos brownies...... Ummm, que te incitan a pecar.  

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And the oscar goes to.....

Seguro que Juan Miguel tuvo que improvisar un buen discurso al recibir de los miembros de la academia de cumpleaños esta maravillosa estatuilla asentada sobre una deliciosa tarta de fondant de dos pisos. Esta vez agradecer el premio a toda la familia, a todos los amigos, incluso a todos los santos y personas de este mundo, no estuvo de más. Al contrario, era lo que procedía.   

Otro Óscar, este sin estatuilla, se llevó José, nada menos que al mejor padre. Seguro que no lo cambiaría por ninguna otra categoría. También como el anterior de delicioso bizcocho relleno y decorado con fondant.     

Como podéis ver, en el rollo de película vienen reproducidas sus películas favoritas, que curiosamente también recibieron su Oscar, aunque seguro no tan merecido como este: Nada menos que "El Retorno del Rey" y "Rocky". Toda una delicia poder verlas y comerlas. Espero que nadie se comiera la pantalla.

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Esto es Halloween

Pasó Halloween y parece que hemos sobrevivido, aunque más de uno habrá perdido la cabeza, literalmente. Eso mismo comentaba el otro día con un jinete algo cabreadillo cerca Sleepy Hollow: "parece ser que los niños son mas traviesos cada día, yo solo les dije que prefería el truco y aquí me ves, sin poder ponerme el sombrero..."  

   

Nosotros no hemos llegado a tanto, pero nos hemos salvado por los pelos. Aquí os presentamos dos tartas de lo más divertidas. La primera un maravilla de fondant a la vez fantasmagórica y bella, con su casa encantada, sus lápidas, sus fantasmitas y por supuesto sus calabazas.      

Y otra versión para los forofos de la tarta de la abuela:La clásica tarta de galletas y chocolate vestida de halloween con figuritas de fondant. De lo más divertido y delicioso.

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