Dulces Placeres tartas

jueves, 25 de octubre de 2012

Halloween 2012



Halloween ( o el día de difuntos, el día de los muertos, o el día de todos los santos), ya está aquí otra vez. La fiesta pagana por excelencia se está haciendo año a año un huequecito en el corazón de todos nosotros. Nosotros, con la colección de galletas Halloween 2012, contribuimos a fomentar esta tradición. 


Como podéis ver, a nuestros originales diseños del año pasado hemos añadido ojos sanguinolentos, arañas venenosísimas, momias dislocadas, Jack Skellington en negro/blanco (como las damas y el ajedrez), y complementos para brujas (sombrero, zapatos y medias), de venta por separado o en atractivas cestas mortuorias....  


Tenemos tantas novedades que no nos cabían en el catálogo. Y la verdad es que estos fantasmas mil caras se merecen estar, cada uno con sus problemas y su personalidad, cada uno distinto y original. Nada mejor para regalar en conjunto, asignado a cada amigo el que mejor casa con su personalidad.  


Y por último: nuestros queridos gatica y esponja no quieren ser menos y también se han disfrazado para la ocasión, y de paso dar un buen susto a sus seguidores. Ahora se hacen llamar Vampy-Bob y Frankie-Kitty, pero ambos siguen teniendo el mas dulce de los corazones. 



domingo, 21 de octubre de 2012

CandyBar by D.P.




Candybar: también llamada mesa dulce o donde están las chuches. Se compone, como su nombre indica, de una serie de bandejas, tarros o peceras repletas de dulces, gominolas, chocolates, galletas, cupcakes, etc., situadas sobre una mesa exquisitamente decorada y situada en un lugar estratégico del local del evento.  Por ella se dejan caer los invitados durante toda la celebración o durante la barra libre (según gustos), para saciar sus apetitos más íntimos e inconfesables....Xp.


Toda celebración (boda bautizo, cumpleaños, despedida de soltero/a) cobra una nueva dimensión, le da presencia, estilo. Constituye en sí un acontecimiento dentro de la propia fiesta. Dada la multitud de ingredientes y de complementos, se pueden adaptar al gusto de los anfitriones, ofreciendo presentaciones temáticas en consonancia con los colores del evento, la decoración del salón, el diseño de la tarta, etc..... Como se puede ver en los ejemplos que os presentamos.    


Nos adaptamos a los gustos de nuestros clientes, ofreciendo una variedad de productos y personalización prácticamente ilimitada. Por ello resulta difícil enumerar los    componentes que pueden llevar. 


A modo de ejemplo, las candybar que hemos realizado hasta la fecha incluían: gominolas variadas y de la mejor calidad, seleccionadas ex profeso según la temática y colores del evento, presentadas en frascos primorosamente  decorados; cupcakes de distintos sabores y decoración, también según gustos y colores del acto, delicias de chocolate, galletas decoradas, macarons de varios sabores y colores, cake-pops de oreo recubiertos de multitud de colores y texturas.....      


Nosotros nos encargamos de elaborar los componentes, de su presentación en sus recipientes o bandejas, y en colaboración con el local de celebraciones o con el anfitrión, de su instalación y decoración final. 


Así podemos ofrecer desde una elegante y romántica candyBar en tonos blanco y rosa a otra más desenfada y alegre en verde y magenta. 


Todos los ejemplos que os mostramos pertenecen a bodas, quizás el lugar más común para una candyBar, donde se han hecho casi imprescindibles. Pero cualquier evento o celebración alcanza cotas memorables, y gracias a la casi ilimitada posibilidad de personalización y presupuestos, nos adaptamos a casi todos los clientes y eventos posibles. 

Una idea: ¿Que tal una Candy-bar + bebida como único ingrediente de una celebración?. Música, diversión y sabrosos manjares al alcance de la mano....          


Los macarons, en diversos colores, tamaños y sabores, pero siempre deliciosos, aportan un toque de distinción a la CandyBar.   


Las cupcakes, rellenas de suave mermelada o chocolate y decoradas con crema de queso o de mantequilla y detalles en pasta de azúcar, son el centro de atención de la mesa. Estas además sintonizan en color y sabor: chocolate y plátano.......¡UHHHMMMM!  

viernes, 12 de octubre de 2012

De viaje de novios


La boda, el matrimonio es el comienzo de un gran viaje, lleno de ilusiones, para el que hace falta un buen equipaje. Y a estos novios tan saludables (hechos a mano con pasta de azúcar) desde luego que no les va a faltar fondo de armario: Una enorme pila de maletas donde guardar ropa, enseres, y sobre todo mucho amor y esperanza.     


El mismo modelo puede servir para unos novios muy viajeros, para los que les cuesta decidir que llevarse de viaje o para los vendedores de maletas. Pero, ¿por que no quedarnos con la primera opción?. Para algunos puede ser dulce, almibarada, pastelosa..... Pero de una tarta, ¿que se puede esperar?     


Como podéis ver no le falta detalle: blanco nuclear con remates en dorado brillante. La última sección es de suave bizcocho relleno y pasta de azúcar, para que los novios puedan partir su tarta y degustarla (y de paso distribuir las pertenencias del interior). Si los novios también son comestibles y pueden personalizarse, y están para comérselos, ¿cierto?    


Más discreta pero no menos elegante y original es esta tarta de dos pisos de fondant en blanco con flores y detalles rosa palo, collares de perlas y perlitas incrustadas. La elegancia hecha tarta. 


Mismo formato para una tarta más pequeña y llena de fantasía para Cayetana, en blanco y rosa chicle con un enorme lazo. El mejor regalo con la mejor presentación.  


lunes, 1 de octubre de 2012

Regalo de cumpleaños



Un cumpleaños es sinónimo de tarta y regalos. Esta tarta es la perfecta fusión de ambos. Unos deliciosos paquetitos de chocolate envueltos primorosamente con suave fondant. Y para rematar piruletas de galleta a juego personalizadas para entregar a cada uno de los amigos invitados a la fiesta. Una monada


Otro cumpleaños temático. El de Michi (cariñoso apelativo) en su primer cumpleaños. Inspirado en el pequeño/gran Pocoyó, también con galletas a juego para repartir entre los asistentes, todo para una original celebración temática. 


Cuando te invitan a un regalo la principal duda es que regalar al celebrante: aquí os damos una idea infalible: exquisita literatura. Excelente el libro de Lola López Mondejár: "Mi amor desgraciado". Y deliciosa la tarta inspirada en el mismo. Este fue el regalo fin de curso de sus alumnos del taller de escritura creativa que imparte. Me consta que estaba casi tan exquisito como las clases de imparte.


Otra celebración, y de altura: las bodas de oro de Mariano y Pepita, con foto de boda y detalles inspirados en la otra empresa que les une (además del matrimonio). Por supuesto, los detalles en color oro, que ni está duro ni sabe a metal, sino dulce y delicioso.....   


Y otro aniversario: Las bodas de plata de Isa y José, con detalles en plata y rosas rojas, recordando una demostración de amor. Y es que detalles como este son los que recordamos siempre. El corazón es así.....