Dulces Placeres tartas

miércoles, 26 de septiembre de 2012

Fantasía nupcial


Casi todos hemos fantaseado con el día de nuestra boda. Sobre cómo será la invitación, como el vestido de novia/novio, a quien invitaremos, de quienes tendremos que prescindir y aquellos que ni en broma pueden aparecer.... 


La tarta nupcial juega un importante papel en la celebración. Significa abundancia y es el acto por el cual los novios comparten su comida y sus buenos deseos con el resto de los invitados. No es algo que tomar a la ligera. 


Por eso los novios se preocupan más por el evento central del banquete de bodas: el corte de la tarta nupcial. Para ello os proponemos nuestras últimas creaciones: dos tartas de tres pisos de bizcocho de chocolate relleno decoradas con butter-cream con sabor a fresa y flores de fondant. Una decorara con rosas y otra con estrellas. 


Y una tercera, la típica tortada murciana reinterpretada para la ocasión. Suave bizcocho con delicada crema y almendras tostadas, decorado con merengue y flores de fondant. Un color (el blanco) muy propio para una boda.  


Tres fantásticas tartas para tres bodas memorables. Y es que nos encanta contribuir al recuerdo de días tan señalados. 

martes, 18 de septiembre de 2012

trabajos anteriores


Tenemos un montón de trabajos que publicar, así que intentaremos ponernos al día con entradas múltiples como esta, que muestra una serie de tartas de fondant que entregamos allá por el mes de marzo pasado. 


El sueño de Karina y Jose es poder disfrutar de una casa propia. Nosotros les propusimos una maqueta de nuestra casa ideal, con un exterior maravilloso y  un interior cálido, acogedor y muy dulce. 


Si los maestros, las maestras, se merecen lo mejor, ¿que me decís de las mamás?. Ellas lo saben, pero en el día de su santo nunca está de más recordárselo, ¿verdad? 


Otra tarta de fondant para José, con sus personajes de dibujos favoritos de La hora de aventuras. Los dibus un poco surrealistas, pero estimulantes. La tarta, espectacular.    


Para Fran un pez payaso (Amphiprion oceallis) en una pecera. Para todos más conocido por su nombre de pila: Nemo. Aunque bien pensado el prota de la peli era el padre, el pobre Marlin, ¿y quien se acuerda de su nombre?  


Más personajes de dibujos inspiran esta tarta: Phineas y Ferb. También más raros que un perro verde (los dibus, no la tarta). ¿Donde quedaron Marco y Heidi?  


Para terminar una tarta en forma de toga con la que la familia celebró la graduación del nuevo ingeniero informático, con los colores y escudo de la facultad y con detalles alusivos a su profesión. ¿Quien dijo que los estudios en ingeniería eran indigestos? 

viernes, 7 de septiembre de 2012

Dulce safari fotográfico




Llega septiembre y es momento de repasar lo que hemos hecho este verano. Es tiempo de descargar las fotos que continúan almacenadas en la cámara, en esa tarjeta de tropecientos gigas que nunca terminamos de borrar del todo....   


Suerte que a Paco le regalaron esta maravillosa Canon Eos 50 antes del verano, réplica de la que guarda en casa, para poder disfrutarla a gusto. Seguro que no lo olvidará jamás, y al recordarla esbozará, quizá, una sonrisa. 


Este es uno de esos casos en los que la fría tecnología se transforma en cálido placer para los sentidos. Quizás no consta de muy altas prestaciones, pero su apariencia y sabor hacen de ella la alternativa más apetecible: Una deliciosa cámara digital reflex con cuerpo de chocolate recubierta de dulce pasta de azúcar, sobre álbum fotográfico de misma composición (Ummmm....)    


Como podéis ver no le falta detalle: la última foto tomada (una magnífica captada por el propio homenajeado), la correa de sujeción, el display superior, el adaptador de flash, el objetivo... Una réplica exacta del original, pero mucho más jugosa.