Dulces Placeres tartas

domingo, 15 de julio de 2012

Rosas de boda



Stat rosa prístina nomine. Nomina nuda tenemus....


Con esta frase latina termina la novela El Nombre de la Rosa, de Eco. En una traducción libre al español podríamos decir: "De la rosa no nos queda sino el nombre". Una de las grandes novelas del siglo XX termina con un verso, un enigma sujeto a muchas interpretaciones: el laberinto de sus pétalos como analogía de la biblioteca, la rosa como encarnación de la virgen María....Si bien la más plausible es que la rosa sea una alusión a la riqueza espiritual contenida en la biblioteca que perece para siempre en el incendio, quedando solo su recuerdo....


Una rosa, tan pequeña y perfecta. Tan simple y compleja. Capricho de la naturaleza y obra de ingeniería. Ella es la que decora y a la vez da sentido a esta tarta. Por ella empieza y acaba. Por eso cuidamos que salga perfecta, porque los detalles, la terminación, el cuidado, es lo que da sentido a la creación... 


Todo eso me viene a la cabeza al ver cada una de las rosas que culminan esta maravillosa tarta nupcial. De lo pequeño  a lo grande, del detalle al conjunto. Y de estas rosas quedará algo más que el nombre: su recuerdo (en vista gusto, olfato....y emoción).  


Y el conjunto es espectacular. Y brillante, como muestra esta foto tomada con flash.  Si la rosa, como ideal de belleza, de pureza y felicidad es sinónimo de boda, y no se entiende una boda sin tarta nupcial, que mejor que esta sea memorable. 


Y la tarta no iba sola. Un escuadrón de cupcakes en tonos a juego (lilas malvas, rosas...) la escoltaban en su misión: hacer de esa boda algo inolvidable. 



jueves, 5 de julio de 2012

Yo soy la velocidad



Por unos breves instantes pudimos tener en nuestro taller al célebre Rayo MacQueen, recién salido de fábrica, esto....del horno, y del taller de chapa y pintura. Allí pudimos admirar sus curvas peligrosas, su vistosa decoración y su dulce corazón. Todo un campeón listo para llevar.


Y no tardaron mucho en llevársela los padres de Javier. Tenía una cita ineludible: su cuarto cumpleaños. Y allí logró la mayor victoria de su carrera: hacer feliz a Javier y al resto de sus amigos.


Pero el sitio de un coche de carreras está en los circuitos. Y si hablamos de carreras y circuitos a todos nos viene a la cabeza un nombre y un escudo: Ferrari. Admirada y reproducida en miles de ocasiones, nos atrevemos a afirmar que esta tarta hace honor a tan prestigiosa marca. Si alguno tiene trato con Fernando  Alonso, remitirle esta publicación y que nos de su opinión.     


Un maravilloso circuito de carreras de tarta de fondant para la primera comunión de Raúl, con los coches de la scudería preparando la carrera. Lo mismo Scalextric nos copia la idea....


Para los que quieras disfrutar de la carrera, sentir el suave viento en todo tu cuerpo y disfrutar del paisaje.... Mejor en esta BMW de los años 50. Una pieza de museo a su alcance.


Si para BMW conducir es una sensación (un placer) no se me ocurre mejor homenaje a la marca, y por que no decirlo, a uno mismo, que comerse esta maravillosa tarta....Y luego dejar paso a la nostalgia, de los años, o del sabor.  


Otra opción más asequible (y rápida) es esta Honda CB1300. Pura adrenalina concentrada en una naked de galleta tamaño folio. Una gran galleta, una gran moto que exige respeto. Ojo, que tiene muchos caballos, pero no tantas calorías.... 


Mas agresiva es esta Kawasaki Ninja, toda una racing con hambre de carreras en una galleta XL tamaño folio: aquí la reproducimos junto a un smartphone para dar una idea de su tamaño.  


Más pequeña es esta galleta de coche de carreras, ideal para personalizar y regalar a los invitados en fiestas y cumpleaños. 


Y ya puestos, un consejo: llegan las vacaciones y los largos desplazamientos. Hay que poner el coche a tono, pasar la ITV, y si vemos que ya lo hemos exprimido, que ya tiene sus añitos, no está de más darle un merecido descanso y hacer un renove....